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蓝其金

发布时间:2018/10/16
蓝其金

川菜大师
元老级注册中国烹饪大师
大匠传承名师顾问团顾问

首批注册元老级中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,在餐饮业经历了50多个春夏秋冬,始终将传统与创新并举,既遵循川人的饮食习惯,又注重膳食科学的营养搭配,将营养学、美学、养身学有机的融于烹饪之中。在宾馆多次参加国宴和大型宴席的烹调,制作及管理指挥工作。其高超的技艺和认真负责的敬业精神等得到好评。


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